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Wir suchen für eine Hamburger Vertriebsgesellschaft der Lebensmittelbranche, eine Tochter des größten europäischen Mühlenkonzerns, zum 01.08.2012 eine/n Auszubildende/n zur/m Verfahrenstechnologe/in Mühlenwirtschaft.

Der kompetente Mehl-Anbieter konzentriert sich auf die Herstellung und den Vertrieb qualitativ hochwertiger Grundnahrungsmittel aus den Produktfeldern Mehl, Grieße und Backmischungen.

Der alte Beruf Müller und das Berufsbild des Verfahrenstechnologen Mühlenwirtschaft (w/m) haben kaum mehr etwas gemeinsam. Die Verarbeitung von Getreide erfordert heute den Einsatz modernster Technik! Nicht nur der Mahlvorgang ist vollautomatisiert, sondern auch die ständig notwendige Qualitätskontrolle der Rohstoffe und des Mahlgutes erfolgen mittels modernster Laborapparaturen. Dessen ungeachtet ist aber auch heute noch die Sicht-, Geruchs- und Tastkontrolle der Rohstoffe und Erzeugnisse unumgänglich. Aus diesem Grund werden während der Berufsausbildung neben dem entsprechenden Fachwissen ebenfalls Kenntnisse zu Nahrungsmittelgesetzen und zur Erkennung und Bekämpfung von Vorratsschädlingen vermittelt.

Anforderungen:

• Haupt- oder Realschulabschluss

• eine hohe Flexibilität

• gute Kenntnisse in Mathe/Naturwissenschaft (Bio, Chemie, Physik)

• technisches Verständnis

• Teamfähigkeit

• eine gute Auffassungsgabe